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식재료(국산 신선 닭고기) 납품업체 선정 공고

2021.05.18

1. 입찰 개요
  • 입찰명 : 서울대학교생활협동조합 식재료(국산 신선 닭고기) 구매 입찰
  • 납품대상 물품 및 추정수량
    납품대상 물품 및 추정수량 : 품명, 규격, 단위, 연간 사용량, 품명, 규격, 단위, 연간 사용량을 제공하는 표
    품명 규격 단위 연간 사용량 품명 규격 단위 연간 사용량
    닭 15호 1.5kg 1,000 닭가슴살   kg 9,900
    닭 8호 0.8kg 30,100 정육 스킨宥 kg 11,300
    닭 5호 500g 350 절단육 60g내외/ea kg 7,200
    • 추정수량은 메뉴구성에 따라 수량이 변동될 수 있으며, 코로나19로 인한 비대면 수업으로 추정수량은 약 30% 정도 감소된 수량임(정상적인 대면수업이 진행될 경우 사용량은 증가할 예정임)
    • 닭15호, 8호는 개복 기본 손질 된 것 기준
    • 100% 국산 닭고기로 각 브랜드별 직영공장(HACCP인증)에서 식품위생법에 준하여 제조·가공·배송된 신선한 식품으로 직거래를 원칙으로 함
  • 입찰서 제출 마감일시 및 장소: 2021. 05. 28.(금) 14:00, 경영지원실
  • 식재료 납품현장: 서울대학교 생활협동조합 직영식당
    • -직영식당: 학생회관(63동), 3식당(75-1동), 기숙사식당(919동), 302동식당(302동), 동원관식당(113동), 자하연식당(109동)
      ※ 직영식당은 생협 사정에 따라 변동될 수 있음
  • 식재료 납품기간: 2021. 06. 10. ~ 2022. 06. 09.(계약만료 30일 전까지 상호 이의가 없을 때 1년씩 2회에 한하여 자동 연장할 수 있음)
2. 입찰 참가자격
  • HACCP 인증업체
  • 2020년도 매출 1,000억 원 이상(증빙자료 제출)
3. 입찰방법
  • 본 입찰은 견적 최저가 총액입찰로 진행합니다.
    - 견적 총액이 가장 낮은 1개 업체를 납품업체로 선정
    • 제출방법: 직접 방문 및 우편에 의한 제출
    • 제출장소: 서울시 관악구 관악로 1 서울대학교 101동 612호 생활협동조합 경영지원실
    • 입찰참가서류
      • -입찰참가신청서 1부(소정양식)
      • -입찰서 1부(소정양식)
      • -견적서(소정양식) 원본 1부(인감 날인, 밀봉)
      • -사업자등록증 사본 1부
      • -법인등기부등본, 법인인감증명서, 사용인감계 각 1부
        (개인사업자의 경우, 개인 인감증명서 및 주민등록등본 각 1부)
      • -대리인 참석의 경우 위임장(신분증 지참) 1부
      • -HACCP 적용사업장 지정서
      • -국세 및 지방세 완납증명서
      • -국세청에 신고된 2020년 매출 증빙자료
      • -영업배상책임보험사본
      • -입찰보증금은 납부를 확약하는 내용이 포함된 입찰서 제출로 납부를 갈음합니다.
4. 견적서 작성 방법
  • 품목별 산출 공식을 제시하여야 합니다.
    (시세별 산출 공식에 의하여 전주 시세 기준으로 그 다음 주에 적용)
  • 15호는 육계생계 시세 ‘대’, 8호와 5호는 ‘소’, 닭가슴살과 닭정육은 ‘대’시세가 적용됩니다.
  • 견적 금액은 2021. 5. 17. ~ 5. 21.(5일간) 한국계육협회 시세평균가를 적용하여 품목별로 단가를 적은 후 총액을 기재합니다.(시세 평균가 문의: 02-880-8536, FS사업팀)
    ※ 별도 첨부된 견적서 양식 참고

5. 현장설명 : 현장설명은 생략합니다.

6. 낙찰자 결정, 공급가격 및 납품 장소
  • 총액 최저가격을 제시한 업체로 선정합니다.
  • 공급가격은 입찰 시 제출된 견적서에 명시한 시세별 산출 공식에 의하여 한국계육협회 전주(월 ~ 금) 평균 시세를 그 다음주 공급가격으로 연동하여 적용합니다.
  • 생활협동조합이 지정하는 식당(직영식당)에 지정 납품일에 납품하여야 합니다.
7. 적격심사 및 계약체결
  • 계약체결은 낙찰자 확정일로부터 5일 이내입니다(계약체결 일정은 추후 낙찰자 확정시에 별도로 당해 업체에게 통보할 예정입니다)
  • 최종낙찰자로 선정된 업체는 계약체결 시 계약이행을 보증하기 위하여 계약이행보증보험증권(계약금액의 10%)을 제출하여야 합니다.

8. 입찰무효 : 국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률시행령 제39조 및 동 시행규칙 제44조 관계 규정에 의합니다.

9. 입찰보증금 납부 및 귀속
  • 입찰보증금은 입찰보증금 납부확약내용이 포함된 입찰참가신청서 제출로 입찰금액의 100분의 5를 납부한 것으로 간주합니다.
  • 입찰보증금에 대한 생활협동조합 귀속 사유가 발생한 경우에는 입찰보증금 납부확약내용에 따라 지체 없이 입찰보증금을 현금으로 납부하여야 합니다.
10. 청렴계약이행각서 제출
  • 본 입찰에 참가하는 모든 업체는 생활협동조합 청렴계약이행각서를 제출한 것으로 갈음 합니다.
  • 최종낙찰자로 선정된 업체는 계약체결 시에 생활협동조합「청렴계약이행각서」를 제출하여야 합니다.
11. 기타사항
  • 제출된 서류는 일체 반환하지 않습니다
  • 입찰참가자는 국가계약법령, 회계예규, 고시, 통첩, 공고사항, 이용약관, 안내서, 공지사항 등을 숙지·준수하여야 하며, 이에 따르지 아니하여 발생하는 불이익에 대한 책임은 입찰자에게 있습니다.
  • 구매 추정수량은 직영식당 납품 총량이며, 메뉴구성에 따라 납품수량이 변동될 수 있습니다.
  • 납품장소는 추후 변동될 수 있습니다.
  • 입고 지정일에 지정장소로 납품 및 검수를 받아야 하며, 냉장탑차를 이용하여 식품위생관련법에 적합하게 배송되어야 합니다.
  • 차량 출입 스티커 발부 비용은 업체 부담입니다.
  • 대금결제 방식은 1개월간 납품대금을 익월 말에 현금(계좌입금)으로 지급됩니다.
  • 선정된 업체는 식재료에 대한 현장 실사를 할 수 있습니다.
  • 계약기간 중 납품 불이행으로 급식에 차질이 발생했을 경우 해당 발주 금액의 2배를 변상하여야 하며, 생활협동조합이 지불하여야 할 물품대금에서 해당 금액을 차감하여 지급 할 수 있습니다.
  • 시정을 요구받은 물품이 제때 시정되지 않거나 반품이 제대로 이루어지지 않아 3회 이상 시정요구서가 발급된 경우는 계약을 해지할 수 있습니다.
  • 입찰 관련 문의사항은 경영지원실(02-880-6791), 납품 관련 문의사항은 FS사업팀(02-880-8536)으로 해주시기 바랍니다.

2021. 05. 18.
서울대학교 생활협동조합